Menyewa Konsultan Kuliner VS Daftar Menu Resto

 

Banyak orang berpendapat bahwa ketika akan menyewa konsultan kuliner, “Maka Anda harus tanyakan berapa banyak menu yang dikuasai sang konsultan”.

Artinya peran konsultan kuliner hanya sebatas menjual resep dari menu-menu yang tersedia dan mengajarkan calon koki sampai mahir.

Sebetulnya konsultan kuliner mampu membuat daftar “1001 macam masakan” dan mengajarkannya. Itu tergantung kreativitas, hasil survey,  dan analisa yang telah dilakukan sebelumnya.

Makanan Segar & Sehat

Semua produk tidak menggunakan pengawet, baking soda, baking powder ataupun MSG. Jadi rasanya asli dari bahan-bahan itu sendiri. Makanan ini biasanya digemari oleh anak-anak sampai dewasa.

Kerenyahan Fish n Chips, Ebi Fry dan Cheese roll lebih terasa jika disajikan sesaat setelah digoreng. Makanan ini lebih nikmat disajikan bersama mayonaise dan saus sambal.

Roti mini burger dalam keadaan beku, bentuk, tekstur dan rasa tidak berubah. Jika akan dikonsumsi hanya perlu dihangatkan dalam wajan anti lengket. Begitu pula dengan dagingnya, hanya perlu di defrost dalam microwave atau dibiarkan beberapa menit dalam suhu kamar, baru dihangatkan dalam wajan anti lengket tanpa/dapat menggunakan sedikit mentega dan saus barbeque. Rasanya lebih enak dibandingkan produk sejenis yang biasa dijual di restoran waralaba.

Workshop: Kiat Sukses Berbisnis Resto

Bisnis kuliner merupakan usaha yang propektif dengan alasan:

1. Bahwa setiap manusia membutuhkan makanan
2. Fungsi makan tidak semata-mata agar manusia dapat bertahan hidup, melainkan juga memiliki efek hiburan dan social
3. Dengan peningkatkan pendapatan masyarakat Indonesia, maka terjadi lonjakan signifikan pada pembelian makanan.

Fakta menarik, ada banyak entreprenrur muda yang meraih sukses dari bisnis kuliner. Hebatnya, bisnis ini bisa dimulai dari skala kecil lalu berkembang menjadi besar. Bahkan ada banyak pengusaha sukses yang membangun usaha restonya pertamanya di garasi rumah.

Meskipun demikian tidak semua bisnis restoran sukses. Banyak yang kemudian gagal menarik pelanggan dan akhirnya gulung tikar, karena tidak memiliki management dan strategi yang tepat.

Oleh sebab itu, jika  Anda ingin menjadikan bisnis restoran sebagai usaha Anda, namun tidak tahu bagaimana cara memulainya, maka Anda wajib mengikuti workshop sehari bertemakan  “Kiat Sukses Berbisnis Resto”

Bersama Chef Giacinta Hanna dan Pemilik Restoran GABI

1. Menyusun rencana pengembangan resto yang efektif
2. Membuat tampilan resto yang menarik
3. Managemen SDM yang efektif dan Sistem Layanan yang Prima
4. Rahasia meracik menu yang memanjakan lidah
5. Managemen Keuangan, system Operasional Resto, & strategi Marketing
6.  Sukses Story GABI RESTORAN (restoran yang tidak pernah sepi pengunjung)

Pada tanggal 25 April 2013, bertempat di Hotel Horison Bekasi, acara berlangsung dari 09.00 s/d 17.00 WIB.  Dengan bonus CD seharga Rp. 200.000,-

Workshop ini bisa diikuti dengan biaya investasi Rp. 1.500.000,- , namun untuk 20 pendaftar pertama mendapatkan potongan 40 % (atau hanya Rp. 900.000).

Untuk pendaftaran silahkan menghubungi nomor 081905095967 (Ibu Hanna), 085925077652 (Hendra Sipayung)

Chef Giacinta Biz

www.menu-sehat-hemat.blogspot.com

Bekasi Squire

Training Koki dan Karyawan

Ingin restoran Anda ramai dikunjungi pelanggan karena menu yang disuguhkan sanggup memanjakan lidah, serta memiliki layanan yang memuaskan? 

Jika ya, kami siap membeberkan rahasia meningkatkan daya tarik resto Anda, dengan melakukan pelatihan khusus untuk koki dan karyawan Anda. Dengan materi yang siap kami ajarkan antara lain: 

Chef Giacinta Mengajar Masak Sehat

 

Chef Giacinta Hanna mendapatkan kehormatan berbagi pengetahuan cara menyajikan masakan yang lezat di hadapan Ibu-Ibu lingkup BPK RI. Beberapa menu yang ditampilkan antara lain Tenderloin Steak, Salmon Steak dan Chicken Steak.